在贝蒂奎姆期间超过 5 万人光顾贝蒂奎姆

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的酒吧和餐馆，品尝提供的小吃并选择自己喜欢的。 2023年，该活动于7月6日至8月6日举行。参赛菜肴必须包含至少一种以下食材：卷心菜、jiló、木薯、ora-pro-nóbis、秋葵或 taioba，每份售价 49.90 雷亚尔。 在节日期间，您可以尝试当地食谱、家庭秘方和酒吧厨房创意，将它们结合在一起形成个性化的美食。它被认为是一种文化、情感和原创的美食体验，可以满足酒吧美食爱好者的视觉和味觉。 Horácio Gastrobar 的《Uaipim do Horácio》。 （来源：奥古斯托·马丁斯/贝蒂奎姆）。 第 19 届 Betiquim 的主题是“庆祝米纳斯吉拉斯州美食”。

该版有 15 家酒吧和餐厅参加了一场非常美味的比赛。在名为“Saideira”的闭幕活动中，经过公众投票和专 南非电话号码列表 业评审团评选出三道最佳菜肴。的菜肴获奖菜谱是解构鸡腿，用香料调味，塞满自制的秋葵酱，包裹在酥脆的外皮中，配上奶油安古和自制的辣椒酱。因此，对于那些想要更多地了解米纳斯吉拉斯州美食而又不想走得太远的人来说，走出首都的限制可能是一个很好的选择。对于那些对与 RMH 的关系感兴趣的人，请继续关注未来关于该主题帖子讲故事的人的视角总是会根据对话者的不同而改变，也就是说，讲故事的人会选择讲的方式和内容。



除了推广当地传统酒吧食品文化外，多年来，贝蒂奎姆还为该市的酒吧和餐馆业主提供了重要的经济增长，而此时正值一年中交通流量较低的时期。下一届，即 2024 年，该节日将庆祝其 20 周年，组织者保证这次庆祝活动将是特别的。 那么，您已经知道这些事件了吗？这些只是BH 周围举办的 各种集市、节日和传统的一小部分。 贝洛奥里藏特大都市区 (RMBH) 目前有 34 个市镇，每个市镇都产生并保存了大量文化。